＊今日は こんなこと あった＊
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庭のバルビエが満開です。
フェンスに仕立てているので、道行く人が、まあ綺麗と足を止め見て行ってくれるのが、ちょっと嬉しい。
芝生の手入れをしていたら、お隣の奥さんが、おはようと声をかけてきました。お宅のナスタチウム、日当たりがいいのになかなか咲かないわね、と心配そうに。
へ？ナスタチウム？
あ。
違うんだ、ごめん。
ウチのナスタは食用だから、咲くそばから食べちゃうし、葉もちょっと混んでくるとチョンチョン摘み取ってサラダやサンドイッチにしちゃうから、いつまでも小さいんです;;
お隣さんは、一週間くらい放っておいても大丈夫な丈夫が取柄のバラとハーブしかないウチと違い、素敵なイングリッシュガーデンを丹精こめて作ってる方で、毎日庭に出ているから、垣根越しに見えるウチの貧相なナスタが心配でたまらなかったようです。
まさか食べていたからとは思わなかったらしい。
あれっ？食べませんか、ナスタ。
フェンスに仕立てているので、道行く人が、まあ綺麗と足を止め見て行ってくれるのが、ちょっと嬉しい。
芝生の手入れをしていたら、お隣の奥さんが、おはようと声をかけてきました。お宅のナスタチウム、日当たりがいいのになかなか咲かないわね、と心配そうに。
へ？ナスタチウム？
あ。
違うんだ、ごめん。
ウチのナスタは食用だから、咲くそばから食べちゃうし、葉もちょっと混んでくるとチョンチョン摘み取ってサラダやサンドイッチにしちゃうから、いつまでも小さいんです;;
お隣さんは、一週間くらい放っておいても大丈夫な丈夫が取柄のバラとハーブしかないウチと違い、素敵なイングリッシュガーデンを丹精こめて作ってる方で、毎日庭に出ているから、垣根越しに見えるウチの貧相なナスタが心配でたまらなかったようです。
まさか食べていたからとは思わなかったらしい。
あれっ？食べませんか、ナスタ。
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会社の男の子がですね、GWに帰省した折に山菜とりに行ったのですと、お土産にこごみを持ってきてくれました。
栽培じゃなくて自然発生なこごみなんて、人生二度目ですよ、きゃあ♪
こごみは旬な時期が短くて、一年のうち５日くらいしかないんですよね？確か。だから、天然ものに出会えるのは結構難しいとききます。
ほかの芽吹き野菜と違って灰汁抜きは入らないし、クセはないし、さっと洗って鱗片取って、天ぷらにしたら最高に美味なこの山菜、その夜の我が家の夕食に出したら、あっという間にソールドアウト。薄い衣で揚げたほうが美味しいとよく知ってるウチの家人たちは、お母さん、衣、ちょっとだけね、うすーくね、と、揚げてる後ろでチェックしてました。わかってるっつ－の！
次の日、会社で男の子に改めてお礼を言ったついでに、来年も採れたらよろしく！とちゃっかりお願いしたら、頑張りますと返事がきたので、もしまた貰えたら嬉しいな～。
8000年の歴史に思いを馳せながら食べた草蘇鉄は、初夏の味でした。
同じ課の女の子が、台風が来る前にと昨日から沖縄に旅行にいってます。梅雨は気にしないらしい。観光シーズンになりましたねえ。私もどこか行きたいなー。仁徳天皇陵とか。
栽培じゃなくて自然発生なこごみなんて、人生二度目ですよ、きゃあ♪
こごみは旬な時期が短くて、一年のうち５日くらいしかないんですよね？確か。だから、天然ものに出会えるのは結構難しいとききます。
ほかの芽吹き野菜と違って灰汁抜きは入らないし、クセはないし、さっと洗って鱗片取って、天ぷらにしたら最高に美味なこの山菜、その夜の我が家の夕食に出したら、あっという間にソールドアウト。薄い衣で揚げたほうが美味しいとよく知ってるウチの家人たちは、お母さん、衣、ちょっとだけね、うすーくね、と、揚げてる後ろでチェックしてました。わかってるっつ－の！
次の日、会社で男の子に改めてお礼を言ったついでに、来年も採れたらよろしく！とちゃっかりお願いしたら、頑張りますと返事がきたので、もしまた貰えたら嬉しいな～。
8000年の歴史に思いを馳せながら食べた草蘇鉄は、初夏の味でした。
同じ課の女の子が、台風が来る前にと昨日から沖縄に旅行にいってます。梅雨は気にしないらしい。観光シーズンになりましたねえ。私もどこか行きたいなー。仁徳天皇陵とか。
そろそろ花粉症シーズンイン。病院へ薬を取りに行ったときに携帯の電源を切り、忘れてそのまま帰宅したら、玄関先でぷんぷん怒っている息子が仁王立ちで待っていました。
「電話したのに出なかった！」
あああー！
ごめん！以下タイトル。
ところで。
冬は酒粕を使った料理が合いますね。
お肉もお魚も粕漬けにするととっても柔らかくて美味しくなるのでウチでは大活躍ですが、酒粕ドーナツも案外美味しいよ～と同僚に言ったら驚かれました。え、やらない！？ウチ（の周辺）だけ！？
ほんのり酒粕の匂いがするので、好き好きがあるだろうけど、悪くないと思うんだけどなあ。
作り方は簡単です、酒粕大匙２くらいに、牛乳のかわりに水切りしたお豆腐をいれて、ホットケーキミックスを混ぜて、アンダギー風に丸めて油で揚げるだけ。
巷では焼きドーナツが流行っているようですが、ウチの家人たちはあまり好きではないらしく、せっかく買った焼きドーナツメーカーにほとんど出番がないので、今週末に実家へお嫁に行くことになりました。トレード品としてジューサーがきます。やったぁ！一回やってみたかったんだよね、朝食フルーツジュース。
「電話したのに出なかった！」
あああー！
ごめん！以下タイトル。
ところで。
冬は酒粕を使った料理が合いますね。
お肉もお魚も粕漬けにするととっても柔らかくて美味しくなるのでウチでは大活躍ですが、酒粕ドーナツも案外美味しいよ～と同僚に言ったら驚かれました。え、やらない！？ウチ（の周辺）だけ！？
ほんのり酒粕の匂いがするので、好き好きがあるだろうけど、悪くないと思うんだけどなあ。
作り方は簡単です、酒粕大匙２くらいに、牛乳のかわりに水切りしたお豆腐をいれて、ホットケーキミックスを混ぜて、アンダギー風に丸めて油で揚げるだけ。
巷では焼きドーナツが流行っているようですが、ウチの家人たちはあまり好きではないらしく、せっかく買った焼きドーナツメーカーにほとんど出番がないので、今週末に実家へお嫁に行くことになりました。トレード品としてジューサーがきます。やったぁ！一回やってみたかったんだよね、朝食フルーツジュース。
昔、「潮風のいたずら」という映画がありました。
ゴールディ・ホーン扮するタカビーな奥さんが、マイヨットから落ちて記憶喪失になって旦那以外のひとに拾われて、可愛い奥さんに変わっていくというお話。ロマンチック・コメディというジャンルでしょうか。
産んだ覚えがないのにいきなり三人の子持ちになり、したことないから「どうしてかしら。やったことがないって気が…」と首をかしげながら（実際、大金持ちだったので料理どころか家事なんてやったことがない）、骨付きチキンを豪快になべに突っ込んだりして料理に奮闘する姿が可愛らしく、教師に子供たちをボロカスに言われて、腹を立て、ガッツリ言い返すところが頼もしく、全然期待していなかったのに、終わったあと「観てよかった、面白かった～」と言えた作品でした。
あ、もちろんラストはハッピーエンドです。これ、乙女ゲーのシナリオで立派に通用するんじゃないかな。
で、前置きが長くなりましたが（前置きだったのかよ！）
昨日は風が強い日でしたね。
おかげで会社の男の子がたいへんうっかりなミスをしてしまい、昨日今日と後始末でおおわらわです。
今日も残業かなあ～。
ゴールディ・ホーン扮するタカビーな奥さんが、マイヨットから落ちて記憶喪失になって旦那以外のひとに拾われて、可愛い奥さんに変わっていくというお話。ロマンチック・コメディというジャンルでしょうか。
産んだ覚えがないのにいきなり三人の子持ちになり、したことないから「どうしてかしら。やったことがないって気が…」と首をかしげながら（実際、大金持ちだったので料理どころか家事なんてやったことがない）、骨付きチキンを豪快になべに突っ込んだりして料理に奮闘する姿が可愛らしく、教師に子供たちをボロカスに言われて、腹を立て、ガッツリ言い返すところが頼もしく、全然期待していなかったのに、終わったあと「観てよかった、面白かった～」と言えた作品でした。
あ、もちろんラストはハッピーエンドです。これ、乙女ゲーのシナリオで立派に通用するんじゃないかな。
で、前置きが長くなりましたが（前置きだったのかよ！）
昨日は風が強い日でしたね。
おかげで会社の男の子がたいへんうっかりなミスをしてしまい、昨日今日と後始末でおおわらわです。
今日も残業かなあ～。
ケーブルで『ジュブナイル』がやっていたので、つい見入ってしまいました。
この映画大好き。名作だと思うんだ。「テトラ、覚えている」って、もうこのやろテトラおまえ可愛いったらないな！
そしていまさら気がつきました。テトラの声って林原めぐみさんだったんだ。１０年以上経って今日知った。全然違うじゃん;;
この映画大好き。名作だと思うんだ。「テトラ、覚えている」って、もうこのやろテトラおまえ可愛いったらないな！
そしていまさら気がつきました。テトラの声って林原めぐみさんだったんだ。１０年以上経って今日知った。全然違うじゃん;;